Bienvenue chez Aithué!
Empanadas Argentines & Alfajores faites maison
À propos de Aithué Empanadas
Notre concept
Chez Aithué Empanadas nos priorités sont la qualité de nos produits et votre satisfaction.
Afin de vous garantir une expérience encore meilleure lors de la dégustation de nos empanadas, nous vous proposons désormais des empanadas confectionnées:
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À partir de farine 100% locale (Cercle des agriculteurs de Genève)
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Avec de la viande de bœuf biologique (Meaty) pour les empanadas salteña et bœuf épicé
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Sans huile de palme.
Nos empanadas sont préparées avec amour de façon artisanale, dans notre laboratoire, à partir d’ingrédients frais.
Nous nous réjouissons de poursuivre la belle aventure d’Aithué empanadas avec vous et nous profitons de ce message pour vous remercier de votre fidélité.
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nos empanadas... et bien plus encore!
Taille normal (100gr environ) ou Mini-Empanadas (50gr environ), cuites ou congelées pour cuisiner chez vous quand vous le souhaitez.
Neuf variétés et un empanada par saison pour être sur de trouver la votre!
Nos sauces faites maison pour accompagner!
Et bien sûr le dessert! Nos délicieux alfajores au dulce de leche.
Boeuf Salteñas
Viande de boeuf hachée (origine suisse, GRTA), cuite dans son jus avec des oignons, poivron rouge et pomme de terre.Avec des morceaux d’oeuf dur.
Poulet
Blanc de poulet (origine suisse, GRTA Poulet de Jussy) émincée, cuisine au feu doux avec des oignons, poivron rouge et une sauce tomate faite maison.
Épinards
Épinards hachées, sauce béchamel, oignons, oeuf et mozzarella
Boeuf Epicé
Viande de boeuf (origine suisse, GRTA) coupée au couteau, cuisinée avec des oignons frais. Légèrement pimenté
Jambon & Fromage
Jambon cuit (origine suisse), mozzarella, oeuf.
Lardons & dattes
Lardons sautés (origine Suisse, GRTA)avec des oignons, cuisinés au feu doux avec des dates en petits morceaux. Avec mozzarella fondue.
Mozzarella & Oignon
Mozzarella avec des oignons sautés à l’huile d’olive extra vierge et une touche d’origan.
Aubergines
Aubergines en petits morceaux cuisinés à l’huile d’olive extra vierge avec des oignons, ail et pommes de terre. Avec mozzarella fondue et olives noires.
Thon
Thon, oignon, poivron rouge
Empanada de la saison
Pour le printemps et l'hiver, nous vous proposons un nouveau empanada à découvrir!
Cette saison ci, l'empanada Humita avec de la courge, du maïs, de la mozzarella et l'oignon.
Mini-Empanadas
Toutes nos empanadas en petit format, idéale pour vos apéros, cocktails, anniversaires, mariages...
Sauce Criolla piquante
Une sauce fraîche pour donner une touche pimentée à n’importe quel empanada.Faite maison avec de tomate frais, oignon, ail, persil, piment, vinaigre et huile d’olive.
Sauce Chimichurri
Notre sauce chimichurri faite maison est une recette de famille. À base de persil frais, origan frais, ail, vinaigre et huile d’olive.
Alfajores
Délicieux biscuits faits maison fourrés au dulce de leche (confiture de lait). La touche de douceur finale!
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Ce que nous proposons
Livraison à domicile
Passez vos commandes et faites vous livrer chez vous en toute commodité!
Merci de commander un jour à l'avance vos empanadas, nous serons ravis de vous les livrer le lendemain !
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N’hésitez pas à nous contacter pour toute question... Nous sommes toujours ouverts à nous adapter
INFORMATION
Nous vous donnons volontiers des informations
détaillées sur la présence possible d`allergènes
dans les plats du menu/préparations
En cas d`allergie ou d`intolérance, veuillez
vous adresser à notre personnel qui vous
renseignera volontiers
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Food Truck
Venez nous rencontrer directement grâce à notre Food Truck!
Nous sommes placés dans des différents points selon le jour de la semaine. Consultez nos horaires pour venir prendre vos empanadas et alfajores!
Vous pouvez aussi trouver notre petit magasin roulant dans des manifestations ponctuelles. Suivez notre site et nos réseaux sociaux pour être au courant!
Si vous organisez un événement privé et vous souhaitez que notre Food Truck soit présent, contactez nous!
Traiteur
Vous souhaitez organiser un apéritif, cocktail, repas?
Un anniversaire, mariage, baby shower?
Nos Mini-empanadas sont la solution!
Simple, originale et facile à manger!
Contactez-nous, nous nous adaptons à vos besoins
Partenariat
Avez-vous un restaurant, bar, buvette ou autre établissement et souhaitez revendre nos produits?
Prenez contact avec nous, nous sommes à votre disposition pour travailler ensemble!
Nos fournisseurs
Connaissiez - vous nos fournisseurs ? Grâce à eux, Aithue fait des empanadas traditionnels, de qualité et artisanals
Meaty
Poulet Jussy
Cercle des agriculteurs de
Genève et environs
La ferme du lignon
Horaires d'ouverture
Livraison:
Mar et Jeu : 10h - 19h
Sam : 10h - 18h
Dimanche-lundi : Fermé
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Retrouvez notre Food Truck:
Mer : 16 h - 20 h -Marché de Pont Rouge ( Place de Pont Rouge)
Jeu : 11 h -14h 30 Accès par Rue de Noirettes (Carouge)
